大家好,红烧今天小编来为大家解答以下的问题
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！常红菜

本文目录

1. 河南省阿五红烧鲤鱼的烧鲤做法
2. 红烧风干鱼家常做法
3. 红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

河南省阿五红烧鲤鱼的做法

原料 ：

鲤鱼一条
、葱30克 、做法姜50克
、家常蒜30克 、红烧料酒 、鲤鱼盐、做大全味精适量
。常红菜

做法步骤 ：

?烧鲤第1步、鲤鱼洗净去鱼线，做法不然会有土腥味。家常

?红烧第2步 、加入料酒盐姜，腌10-15分钟 。

?第3步 、在鱼身上裹上一层干面 。

?第4步 、锅中放油 ，放入鱼略煎
。

?第5步、加入葱姜蒜和老抽 、酱油。

?第6步、加入清水 、适量盐和十三香。

?第7步、大火烧开后转中小火

?第8步、约15分钟，加入味精收汁即可
 。

红烧风干鱼家常做法

风干鱼适量，将葱适量，料酒，红辣椒 ，香油适量
。

方法步骤

1
、将葱姜切丝 ，铺在盘中，风干鱼洗净后放于盘中；

2 、加入适量的料酒，红椒，上锅大火蒸8分钟左右；

3 、取出后倒掉水，去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝；

4、然后烧上一勺热油，趁热淋在鱼身上即可
。

红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

1、鲤鱼200克，辣椒酱50克，肥肉50克
，料酒20克 ，八角15克，花椒15克，盐25克 ，生抽15克 ，豆油15克，十三香15克
，米醋15克，干红辣椒30克，葱20克，姜20克。

2 、肥肉切片，葱切段，姜切片
 ，干红辣椒掰断，辣酱备用。

3 、锅烧热，倒入豆油，加入肥肉煸炒 。4、加入葱 ，姜，干辣椒
，花椒，八角，十三香炒香，加入开水，没过鲤鱼，大火烧开  ，转中火，盖上锅盖炖熟即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。